為進一步建立健全傲世皇朝傳染病及食品安全防控長效機製，有效防範，確保師生生命安全，5月11日下午👅，傲世皇朝召開食品安全防控工作會議🌦，對食源性疾病防控工作做出部署🤔🫅🏼。

會議指出，夏季氣候炎熱，氣溫升高🙃、濕度增大，食物易變質🧑🏽‍🔬，食源性疾病等傳染性事件發生風險增高🫴，易引起細菌性痢疾等腸道傳染病和食物中毒🪪🧫。

會議要求全院上下要高度重視食源性疾病防控工作🧑🏻‍🦲，要結合實際進一步摸排研判風險隱患、細化防範措施、切實抓好落實；各系要及時安排各班召開班會，科普宣傳食品安全與營養健康相關知識👩‍🔧🕺🏽，教育學生養成良好個人衛生習慣，飯前便後洗手，不喝生水🦦，不紮堆用餐🔍，不購買“三無”食品⛄️，提倡分餐和使用公勺公筷；後勤服務公司要督促所有校內經營商戶🤹🏼，尤其與食品有關的商戶，要落實《傲世皇朝食品安全與營養健康管理規定》🧓🏼，加強食品安全管理✯；要督促學校和校外供餐單位嚴格防範夏季食品易腐變質風險🧏🏽，妥善貯存食品原料、半成品👨‍👩‍👧‍👦、成品，該冷藏的冷藏、該冷凍的冷凍🚴🏽‍♀️，盡量縮短存放時間，特別是在常溫下的存放時間🛌🏿，及時廢棄腐敗交質食品，嚴格執行《餐飲服務食品安全操作規範》，加強從業人員健康檢查和晨檢、食品原料進貨查驗🤵🏿‍♂️、餐飲具清洗消毒等環節管理👨🏼‍🔧，熟製食品要燒熟煮透，生熟食品及其加工用具分開存放或使用👲🏿；同時要整治校園整體環境🌿，加強公共物品及地面、走廊、電梯等公共區域清掃消毒⛽️，加強室內區域通風換氣，規範開展綠地、樓道、食堂🕵️、宿舍等重點區域病媒生物防製。開展校園環境衛生大掃除🫳🏿，徹底清除積存雜物、廢棄物、衛生死角，保持校園整體環境幹凈🤾‍♂️、整潔。

傲世皇朝領導班子全體成員和各部門負責人參加了會議。（供稿🙋🏽‍♀️：黨委宣傳部  作者👫：王鐵梅）